Как выбрать мангал?
Содержание статьи
» » Как выбрать мангал?

Как выбрать мангал?

Оглавление:

Как выбрать мангал?Как выбрать мангал?

Поездка на дачу, поход или пикник редко обходятся без приготовления шашлыка. Но для того, чтобы все удалось, необходимо не только вкусно замариновать мясо, но и правильно выбрать мангал, в котором будет готовиться ваш шашлык. Стационарный или разборный? Какому материалу отдать предпочтение? Как выбрать мангал, чтобы он стал действительно полезным приобретением? Ответы на эти вопросы вы узнаете из нашей статьи на howbuysell.ру.

Материал для мангала

Материал для мангалаМатериал для мангала

Идеальным материалом для мангалов является чугун. Он хорошо сохраняет температуру, а толстые стенки конструкции позволяют пользоваться не только древесным углем, но и любыми дровами, поскольку данное изделие не подвергается деформации под воздействием высоких температур. Правда за такое качество придется немало заплатить, ведь именно чугунные варианты являются самыми дорогостоящими. Еще следует иметь в виду, что они очень тяжелые и неразборные.

Не менее популярны изделия из стали. Для постоянного использования howbuysell рекомендует выбирать изделия с толщиной стенок от 1,5 мм и больше. Если нужен вариант для частых поездок на природу, то лучше обратить внимание на модели из тонкой стали или нержавейки, покрытые специальной краской. Цена за такой набор вполне демократичная, а для его сборки вы потратите не более 10 минут. Стоит отметить, что подобные изделия имеют небольшую толщину стенок, поэтому использовать в них можно только древесный уголь.

Тип мангала

Стационарный

Стационарный мангалСтационарный мангал

Несомненно, что лучшим выбором для дачи или частного дома будет капитальное сооружение из жаростойкого кирпича или камня. Подобные конструкции хорошо удерживают тепло и, потратившись на них однажды, вы уже не будете вкладывать деньги в другую модель. Но, в ситуации, когда такой вариант не уместен, можно выбрать изделия с толстыми металлическими стенками. Изготовленные в определенном стиле, они станут отличным украшением для дачи или загородного дома.

Существуют конструкции на колесиках. Они очень практичны в использовании и выглядят довольно оригинально. Имея такое приспособление, не составит большого труда выкатить его на место пикника, а после, убрать в гараж или хозяйственный блок, где он не будет подвержен воздействию внешней среды. Такой вариант хорош для владельцев небольших участков, где нет возможности выделить место для специальной площадки.

Разборный

Разборный мангалРазборный мангал

В ситуации, когда нет места для хранения, придет на помощь разборная конструкция. Она отлично подойдет как для дачи, так и для поездок на природу. В сложенном виде подобная модель занимает мало места, имеет небольшой вес. Но все эти преимущества получены за счет снижения качества стали и уменьшения толщины стенок изделия, потому стоит внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации и строго придерживаться ее.

Одноразовый

Одноразовый мангал

В некоторых ситуациях будет уместен и такой тип. Он изготавливается в виде небольшого лоточка из фольги в комплекте с углями и решеткой. Продолжительность использования данной конструкции – не более 2 часов. Для приготовления небольшой порции шашлыков этого вполне достаточно, но запечь на нем большие куски мяса не получится.

Размеры, окраска, декор

Размеры, окраска, декор мангалаРазмеры, окраска, декор мангала

Размеры мангала тоже играют существенную роль. Здесь необходимо руководствоваться исключительно собственными потребностями. Для большой шумной компании подойдет большая конструкция, которая позволит накормить сразу всех, а если пикник – это ваша семейная традиция, то вполне можно использовать даже миниатюрную жаровню.

Еще один важный момент – глубина короба. Идеальным вариантом считается, когда расстояние от мяса до углей не превышает 10-12 см. Если ящик будет слишком мелкий, то шашлык будет пригорать.

Длина изделия будет зависеть от того, сколько шампуров на нем будет готовиться одновременно. Для небольшой компании Хаубайселл советует выбирать модели длиной 85-100 см.

Окрашенные конструкции обязательно должны вас насторожить. Даже самое лучшее качество покрытия, под воздействием высоких температур, начинает выделять токсичные вещества, которые попадут в приготовленную на нем пищу. Если уж очень хочется мангал красивого эстетичного вида, то обратите внимание на изделия с коваными деталями.

Когда перед вами встанет вопрос, какой мангал лучше, прежде всего, отдавайте предпочтение материалу изделия и тому, для каких целей он вам нужен. Но, независимо от того, на каком варианте вы остановитесь, обязательно придерживайтесь правил безопасности, читайте инструкции и соблюдайте приведенные там рекомендации. А Хаубайселл желает вам приятного отдыха на природе!

автор: © | 14-03-2015, 22:53
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Большое спасибо за статью! Очень жаль что не наткнулся на нее когда искал себе мангал на дачу. Перерыл кучу информации пока нашел то что мне нужно. В итоге взял мангал фирмы gratar и остался очень доволен
Информация
Посетители, находящиеся в группе Интересующийся, не могут оставлять комментарии к данной публикации.