Оглавление
На улице разгар лета, а это говорит о том, что наступил сезон вкусной, полезной и ароматной дыни, полакомиться вкусом которой хочется всем и каждому. Сегодня многие стараются замораживать куски дыни, чтобы ее вкусом наслаждаться даже в холодные зимние дни. О процессе правильной заморозки плодов мы с вами обязательно поговорим в нашей следующей статье на нашем популярном сайте howbuysell.ru, а сейчас давайте разберемся в том, как правильно выбрать дыню?
Что называют дыней?
Для многих из нас дыня почему-то ассоциируется с фруктами, хотя и принадлежит она к овощам из семейства тыквенных.
С ее нежным и сладким вкусом и приятным ароматом знакомы все, но помимо этого, она обладает множеством полезных качеств, которые необходимы для нашего организма. Дыня великолепно утоляет жажду, что немаловажно в летнюю пору года. Также хаубaйселл отметить, что она хорошо стимулирует работу кишечника, улучшает состав крови, успокаивает нервную систему, нормализует солевой баланс в организме.
Кроме этого, этот плод рекомендуют употреблять и в профилактических целях, в частности как мягкое слабительное, общеукрепляющее, мочегонное и атеросклеротическое средство.
Как и где покупать
Как выбрать зрелые плоды? Howbuysеll обращает внимание, что только качественная, хорошо зрелая дыня может принести нашему здоровью пользу.
Итак, как выбрать место покупки:
- Старайтесь не покупать дыни у проезжей части. Помните, что на автострадах как правило, передвигается большое количество автомобильных средств. Среднестатистические плоды способны за 1-2 дня накапливать в себя большое количество тяжелых металлов, которые содержатся в автомобильных выхлопах.
- Избегайте плодов, кожица которых имеет наглядные повреждения. В трещинах могут содержаться возбудители сальмонеллеза, ботулизма и других опасных для здоровья бактерий.
- Не рекомендуется покупать разрезанные плоды! Вы не можете быть уверены в том, насколько был чистым нож, которым разрезали плод.
- Не нужно покупать овощи и фрукты, которые не находятся на специальных поддонах, а разложены прямо на земле.
- Перед покупкой потребуйте у продавца разрешение на торговлю от СЭС, а также результаты лабораторных анализов. Убедитесь в том, что товар у этого продавца имеет соответствующее подтверждение качества
Как выбрать спелую и сладкую дыню (шесть советов)
Как правильно выбрать дыню, что делать для того чтобы быть уверенным в ее спелости, где купить вкусные плоды? Чтобы выбор был правильным, и в ней содержалось минимальное количество нитратов, следует придерживаться несколько рекомендаций хаyбайceлл:
- Выбор начинается с того, что вам приглянулся красивый плод. Возьмите его в руки, понюхайте – дыня без нитратов обладает тонким ароматом. Если приглянувшийся вам плод не выделяет аромат, то она еще зеленая. И наоборот – если у нее сильно выраженный аромат – она уже переспела. При разрезе вы обнаружите рыхлую и не сочную мякоть.
- Сейчас обратите внимание на цветочный конец плода – носик спелой дыни должен быть мягковатым.
- Поскребите ногтем корочку в любом месте. Если вы доберетесь до зеленой кожицы без особых усилий, то перед вами правильный выбор дыни - она зрелая.
- Нажмите пальцем возле плодоножки. Если плод еще не созрел, то в этом месте ее корка будет твердоватой. Лучше отложите его в сторону и сделайте более правильный выбор.
И если перед вами стоит выбор, где купить дыню без нитратов, стоит придерживаться тех рекомендаций, которые описаны в этой статье.
Комментарии: